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腐竹牛肉的做法

更新于:2014-09-11编辑:林冰儿

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腐竹牛肉的材料:  牛肉 、腐竹、 料酒、 盐、 胡椒粉、 蚝油、 姜、 蒜 、油辣椒 、五香粉、 鸡精、 葱 
腐竹牛肉的做法

牛肉洗净切块,加入料酒、盐、胡椒粉、蚝油、姜蒜末腌制,然后下锅煸炒,加入油辣椒和开水上锅煨,煨烂后加入泡发好的腐竹,再放入少许盐、五香粉、鸡精和葱段即可