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酸辣藕丁的做法

更新于:2014-09-09编辑:黄豆豆的一家

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酸辣藕丁的材料:  莲藕2节 、干红辣椒6~8个、 姜几片、 醋2勺 、油盐适量 
酸辣藕丁的做法 

莲藕去皮后清洗干净,随意切丁
切好的藕丁用清水冲洗后沥干水份

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超级下饭的酸辣藕丁的做法图片步骤1

锅中加入适量油,烧热后,将准备好的干红辣椒和姜片放入锅中,中火炒出香味

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超级下饭的酸辣藕丁的做法图片步骤2

倒入藕丁大火快速翻炒30秒左右,加入准备好的盐和醋,快速翻炒,充分入味后即可出锅。

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超级下饭的酸辣藕丁的做法图片步骤3