更新于:2014-06-14编辑:染瑟ˇ
泡椒爆炒起锅。
茶油烧热,下生姜和鸡块同炒,放盐调味。(茶油去腥效果特别好,炒鸡、鸭、鱼、蛋、牛肉最适用)。
下炒过的泡椒和鸡块同炒,放水一起焖,收汁起锅,留点汁更好吃。
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