更新于:2014-06-13编辑:霹雳娇娃
大明虾洗净后用牙签去除虾线。(从牙签在倒数第二或第三关节处插入肉中,然后向外挑出虾线)
点击图片进入下一页>>平底锅放少量油,将大明虾去虾线、去头后,放入锅中煎至一面变色
点击图片进入下一页>>翻面煎至另一面也变色,每面煎大约各需要1-2分钟
点击图片进入下一页>>将大明虾盛出,利用锅里的余油,爆香除罗勒外其他的其他原料
点击图片进入下一页>>然后加入香茅酱与水,调和均匀
点击图片进入下一页>>最后倒入大明虾与罗勒倒入
点击图片进入下一页>>翻炒均匀,炖煮大约2-3分钟即可
点击图片进入下一页>>