清爽凉菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

野生荠菜拌豆干的做法

更新于:2014-06-10编辑:我的青涩时代

夏季凉菜 野生荠菜拌豆干的做法图解_如何做,野生荠菜拌豆干怎么做好吃的做法

春天来了,野菜成了餐桌上的主角。别看野菜不起眼,它的营养价值与食疗功效不比其它菜类差,甚至有着其它菜类不具备的作用。所以春天常吃野菜有利无害。野生荠菜拌豆干是春天的常见菜,味道鲜美,吃起来爽口,极受人们喜欢。

点击图片进入下一页>>
第1步野生荠菜拌豆干的家常做法图片步骤

野生荠菜拌豆干的材料:野生荠菜150克、豆腐干4块、胡萝卜半根、加盐、生抽、糖、香醋、香油适量。

野生荠菜拌豆干的做法:

点击图片进入下一页>>
第2步野生荠菜拌豆干的家常做法图片步骤

1、荠菜摘洗干净,入开水中焯一下,捞出过凉,攥干水分备用。

2、胡萝卜切丝,豆腐干切丝,以上原料混合,添加盐、生抽、糖、香醋和香油,拌匀即可。

点击图片进入下一页>>
第3步野生荠菜拌豆干的家常做法图片步骤

点击图片进入下一页>>
第4步野生荠菜拌豆干的家常做法图片步骤