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鲜虾菌菇汤的做法

更新于:2014-05-27编辑:朕略萌

营养煲汤鲜虾菌菇汤的做法图解,如何做,鲜虾菌菇汤怎么做好吃的做法

鲜虾菌菇汤是年菜桌上不可缺少的鲜味汤,蘑菇煮汤味道非常的鲜,加入了鲜虾后,真是鲜味至极。这款鲜虾菌菇汤营养极其丰富,其中鲜虾和菌菇都是高营养的食物,而且二者都具有提高免疫力的作用,所以放在一起煮是再合适不过的了,也非常适合冬季食用。

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第1步鲜虾菌菇汤的家常做法图片步骤

鲜虾菌菇汤的材料:菌菇400克、虾20只、香菜少许、豆腐1盒、胡萝卜小半段。

鲜虾菌菇汤的做法:

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第2步鲜虾菌菇汤的家常做法图片步骤

1、将菌菇适当切段,将豆腐切块,将胡萝卜切小片。

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第3步鲜虾菌菇汤的家常做法图片步骤

2、将香菜切大点的碎末,把虾清洗干净。

3、锅烧热倒油,加入菌菇翻炒,炒至菌菇出水,加入热开水500ML,再加入豆腐和胡萝卜,保持大火状态。

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第4步鲜虾菌菇汤的家常做法图片步骤

4、煮五分钟,加入明虾,烧至变色,加入盐调整味道。然后关火,加入香菜搅拌均匀,出锅即可。

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第5步鲜虾菌菇汤的家常做法图片步骤

小贴士:

1、虾在最后出锅前放,放早了容易肉质老。

2、香菜要出锅前放。放早了不够香醇。

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第6步鲜虾菌菇汤的家常做法图片步骤