私家菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

糖烤栗子的做法

更新于:2014-05-26编辑:莫名。

营养小吃糖烤栗子的做法图解,如何做,糖烤栗子怎么做好吃的做法

一到冬天,糖烤栗子就蜂拥而至,遍布大街小巷,是人们非常喜爱的街头小食。但是健康问题却是令人担忧,有新闻报道称,街头的糖烤栗子基本上用的都是地沟油。小编建议还是在家自己做吃着放心。

糖烤栗子的做法很简单,只需要一个烤箱,静静等待,就可以品尝到不输于街头的美食。

点击图片进入下一页>>
第1步糖烤栗子的家常做法图片步骤

糖烤栗子的材料:生栗子500克,白砂糖30克,热水20克,橄榄油15ml。

糖烤栗子的做法:

点击图片进入下一页>>
第2步糖烤栗子的家常做法图片步骤

1、生栗子用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口。顺着栗子皮的纹理纵向切口,更容易在加热的时候预热张开。

点击图片进入下一页>>
第3步糖烤栗子的家常做法图片步骤

2、加入少许橄榄油拌匀。烤盘铺上锡纸,把搅拌好的栗子码入烤盘。

3、把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF(45L)烤箱中层。烤箱加热约30分钟。

点击图片进入下一页>>
第4步糖烤栗子的家常做法图片步骤

4、白砂糖放入碗中,加入热水融化砂糖,制成糖汁。待加热到20分钟的时候,取出烤盘,均匀刷上糖汁,在切口处多刷一些,再次入炉烤10分钟即可。

点击图片进入下一页>>
第5步糖烤栗子的家常做法图片步骤

点击图片进入下一页>>
第6步糖烤栗子的家常做法图片步骤