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腐乳鸡翅的做法

更新于:2014-05-11编辑:°旧非

春季下饭菜腐乳鸡翅的做法,怎么做,腐乳鸡翅如何做好吃详细步骤图解的做法
腐乳鸡翅的材料:  鸡翅膀 腐乳 青红椒 葱 姜 料酒 生抽 老抽 白糖
腐乳鸡翅的做法

鸡翅清洗干净,在背面拉两刀(可以更好的入味),放入葱末、姜末,倒入料酒腌制半小时以上去腥

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腐乳鸡翅的做法图片步骤1

拿一个小碗,放入一块腐乳和两大勺腐乳汁,加入少量白糖、生抽、老抽,用小勺把腐乳块压碎成泥,与其他料搅拌均匀成碗汁待用

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腐乳鸡翅的做法图片步骤2

锅里放少许油,放腌好的鸡翅下锅翻炒

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腐乳鸡翅的做法图片步骤3

鸡翅炒到变得饱满并稍微变成金黄色时,加入调好的碗汁,翻炒拌匀

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腐乳鸡翅的做法图片步骤4

加入白开水,水抹过鸡翅,大火开后转小火炖10分钟至鸡翅熟,再转大火收汁

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腐乳鸡翅的做法图片步骤5

最后加入青红椒块翻炒即可出锅

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腐乳鸡翅的做法图片步骤6
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
腐乳和生抽、老抽都比较咸,这道菜就不要加盐了哦。