更新于:2014-05-04编辑:居家男孩
姜切成薄片,干辣椒切丝备用。
点击图片进入下一页>>蒜苗洗净,斜切成3厘米左右的长段。
点击图片进入下一页>>将五花肉洗净,切成大而薄的肉片,
点击图片进入下一页>>锅子烧热倒入油,烧至六成热,放入肉片略炒至肉片肉片卷起略呈黄色。
点击图片进入下一页>>待肉片出油时,依次放入姜片,辣椒丝,豆豉,郫县豆瓣酱。
点击图片进入下一页>>稍微翻炒一会,炒至油呈红色。
点击图片进入下一页>>放入生抽,料酒,白糖翻炒。
点击图片进入下一页>>放入蒜苗翻炒几下,蒜苗略软,炒出香味即可。
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