素斋菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

清炒莴笋片的做法

更新于:2014-04-30编辑:嘣嚓嚓

清炒莴笋片的做法,怎么做,清炒莴笋片如何做好吃详细步骤图解的做法
清炒莴笋片的材料:  莴笋 两根 、蒜 两三瓣、 干红辣椒 两个、 姜 一点 油,盐 适量 
清炒莴笋片的做法 

莴笋处理好后切片,撒点盐腌一下,炒之前倒出杀出的水分,这样炒出来脆

点击图片进入下一页>>
清炒莴笋片(LY)的做法图片步骤1

蒜切碎,姜切丝,辣椒切丝

点击图片进入下一页>>
清炒莴笋片(LY)的做法图片步骤2

油加热,爆香蒜姜辣椒,然后倒入莴笋片,翻炒,差不多就撒盐,味精,出锅。

点击图片进入下一页>>
清炒莴笋片(LY)的做法图片步骤3
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

莴笋片切的薄一点,好炒,不容易炒死
莴笋片撒点盐腌一下,炒之前倒出杀出的水分,这样炒出来脆
不要炒太死,不然不好吃
我喜欢蒜多些,香