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青椒炒笋丝的做法

更新于:2014-04-08编辑:砂砾啊

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青椒炒笋丝的材料: 春笋 青椒 姜 盐 鸡精
青椒炒笋丝的做法

新鲜春笋去皮去老根切丝焯水备用(水中放少许盐)

热油爆香姜末下青椒丝和笋丝同炒

翻炒两分钟加盐和鸡精即可起锅