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包菜炒腊肠的做法

更新于:2014-04-05编辑:三秋远

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包菜炒腊肠的材料: 包菜 广式腊肠 蚝油 生姜 大蒜 葱花
包菜炒腊肠的做法

腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;生姜切丝,大蒜去皮切片

锅内放少许油,下入腊肠,炒至腊肠出油呈半透明状

下入蒜片与姜丝,炒匀

下入包菜,翻炒约2分钟

下入适量的盐与蚝油,炒匀,最后下入葱花炒匀即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1.包菜下锅后不要炒得太久;
2.因腊肠与蚝油中均含有盐分,所以需酌量放盐。