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酱香土豆粉的做法

更新于:2014-03-22编辑:justing518

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 酱香土豆粉的材料: 土豆粉 小白菜 香菇 蘑菇 海带扣 豌豆苗 枸杞 香辣炸酱 姜末 素蚝油 醋 胡椒粉 花椒粉
酱香土豆粉的做法

炒锅里放一点点油,爆香姜末,下香菇条、蘑菇、豌豆苗和海带扣,翻炒几下,放两大勺稀释的炸酱和花椒粉翻炒均匀,加热水和香菇水煮开,放枸杞,转小火熬煮一会

锅里煮出香味后,加泡好的土豆粉,煮至快熟时加小白菜,小白菜断生就可以加点素蚝油出

锅了,吃的时候可以加点醋、香油和胡椒粉

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
因为酱用的是炸酱,所以爆锅的时候只放一点点油就好了,这个酱其实并不辣,我是个不能吃辣的人,所以妈妈喜欢用不辣的辣椒来做酱,以后要写写我家的辣酱,呵呵~~