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肉炒萝卜干的做法

更新于:2014-03-18编辑:这朵男子

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肉炒萝卜干的材料:  萝卜干 200克 猪肉 300克 红尖椒 1个 干辣椒 大蒜 油 盐 葱 酱油
肉炒萝卜干的做法

肉切成小薄片,尖椒切成丝备用

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肉炒萝卜干的做法图片步骤1

锅烧热后倒入少许油烧热,放入肥肉煸出油

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肉炒萝卜干的做法图片步骤2

放入萝卜干、干辣椒大火翻炒

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肉炒萝卜干的做法图片步骤3

放入瘦肉,倒入酱油翻炒均匀

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肉炒萝卜干的做法图片步骤4

倒入热水盖上锅盖大火烧开后改成小火焖5分钟

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肉炒萝卜干的做法图片步骤5

加入葱、蒜、尖椒、盐翻炒即汤汁干即可

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肉炒萝卜干的做法图片步骤6
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
萝卜干特别干,必须用水煮煮才会入味,但不要都时间太长,否则没有脆爽的口感。