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韭菜炒干豆腐的做法

更新于:2014-03-13编辑:梦想de轨迹

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干豆腐又叫豆皮、千张,南北方叫法不同。 
韭菜炒干豆腐的材料:
韭菜 干豆腐 料酒 1大勺 生抽 1大勺 水 3大勺 盐 1小勺
韭菜炒干豆腐的做法

1、将干豆腐和韭菜切成粗细长短差不多的条状。

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韭菜炒干豆腐的做法图片步骤1

2、炒锅倒油,油热后,大火,将韭菜和干豆腐丝下锅翻炒。倒入所有调味料,翻炒至汤汁基本收干即可。

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韭菜炒干豆腐的做法图片步骤2

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