皮蛋上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜就做好了蒜子的味道升华了娃娃菜的甜香，娃娃菜有点清甜，吃起来很嫩很鲜您试试吧。 
上汤娃娃菜的材料： 娃娃菜 皮蛋 红彩椒 盐 蒜子 香葱末 浓汤煲鸡汤沏开 一大碗 水淀粉 一碗
上汤娃娃菜的做法

松花蛋最好提前蒸熟，一会好切

娃娃菜洗净，1劈4段；红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用

蒜仔炝锅，煎成及黄色出香味

蒜焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开

水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入

盖盖再煮开，煮到娃娃菜变软

娃娃菜捞出装盘

将红椒放入放如汤中，煮一分钟，加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可