更新于:2014-03-02编辑:我就是小浩
松花蛋最好提前蒸熟,一会好切
娃娃菜洗净,1劈4段;红椒、皮蛋切丁,香葱切末、蒜去掉两头备用
蒜仔炝锅,煎成及黄色出香味
蒜焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开
水开后将娃娃菜放入,皮蛋丁放入
盖盖再煮开,煮到娃娃菜变软
娃娃菜捞出装盘
将红椒放入放如汤中,煮一分钟,加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可
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