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蒜苗炒鸡蛋的做法

更新于:2014-02-13编辑:catrock

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蒜苗炒鸡蛋的材料:  蒜苗 鸡蛋 盐
蒜苗炒鸡蛋的做法

无土栽培蒜苗一小把,洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用

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锅内热油

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油热至七成时,倒入蛋液

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将蛋液快速划散,翻炒均匀

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倒入蒜苗段

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将蒜苗段炒到变软即可,出锅前调入适量盐装盘

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蒜苗炒鸡蛋的做法步骤图解
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
如果不怕麻烦,可以先将鸡蛋炒成块状后,再另起锅炒蒜苗,最后将二者拌匀,那样,鸡蛋吃起来味道更嫩些一起炒呢,鸡蛋就老一些。