菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

不辣版宫保鸡丁的做法

更新于:2014-02-02编辑:小强

不辣版宫保鸡丁的做法,怎么做,不辣版宫保鸡丁如何做好吃详细步骤图解的做法
不辣版宫保鸡丁的材料:  鸡腿 1根 青椒 1个 洋葱 少许 酱油 糖 盐 鸡精 清水 蕃茄莎司
不辣版宫保鸡丁的做法

鸡腿1根,去皮、剔骨及筋膜后切成小丁,加入少许盐、料酒腌制一小时,临炒前十分钟可以再加少许嫩肉粉拌匀

点击图片进入下一页>>
不辣版宫保鸡丁的做法步骤图解

青椒1个洗净切小块,洋葱少许切丁,炒锅中倒少许油,将腌好的鸡腿肉炒至颜色发白约七分熟后盛出备用

点击图片进入下一页>>
不辣版宫保鸡丁的做法步骤图解

用适量酱油、糖、盐、鸡精、清水调成调料汁,准备好一些蕃茄莎司

点击图片进入下一页>>
不辣版宫保鸡丁的做法步骤图解

锅中再放少许油,放入洋葱粒、蕃茄沙司、几滴醋小火炒匀,倒入青椒略炒,再倒入先炒过的鸡丁略炒,最后放入事先炒熟并已去皮的的花生米、倒入调料汁翻炒均匀即可盛出

点击图片进入下一页>>
不辣版宫保鸡丁的做法步骤图解