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啤酒清蒸螃蟹的做法

更新于:2014-01-27编辑:menghuanzhe

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清蒸螃蟹的材料:  螃蟹 姜 啤酒 醋 糖 鸡粉
清蒸螃蟹的做法

买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上

螃蟹取出冲洗干净

锅中放水,加入几篇姜

螃蟹放入锅中,大火蒸5分钟,倒入一听啤酒,再蒸10到15分钟出锅

碗中倒入醋,白糖,姜末及鸡粉搅匀

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
啤酒可以去腥驱寒,晚加啤酒是不让酒精挥发太干净,我喜欢酒味儿=v=。