更新于:2013-12-26编辑:居家男孩
第一步:鸡蛋先煮好然后切半
第二步: 黄瓜切成0.2cm大小的小圆片
之后放盐,白糖,白醋(依个人口味可以多放醋)放上20分钟让其入味。
腌好的黄瓜就用屉布把水分挤干
第三步:做酱料!! 1勺半辣酱,1小勺辣椒面,2勺半白糖,半勺白醋,1大勺酱油,半勺香油,
再加点盐,2勺水(醋和白糖可以依自己的口味多放或少放)
第三步: 泡菜切小段后把刚调好的酱料倒1勺,再加点香油 拌匀!
第四步:煮面!(煮面就不用再多说了吧~地球人都知道的哦~)
煮好的面要过一下凉水!!
最后把准备好的材料像下图一样放到面上!
就这么简单! OK!!
炎热的夏天一边吃着美味的凉面一边看着好看的电视剧,生活的乐趣就在于此啊~ 哈哈
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