恭喜发财元宝菇的做法
更新于:2013-09-21编辑:guaishou
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食材:
草菇300g,海苔、胡萝卜泡菜、有机酱油、食盐适量。
做法:
1准备好食材。
2将草菇切成薄片。
3留下一个大个的草菇底部切平做蛇头。
4炒锅油热后放上草菇翻炒片刻待出水。
5放入适量食盐炒熟取出一部分无根的草菇。
6剩下的加入适量有机酱油炒匀让草菇呈金黄色出锅。
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7将提前取出的无根草菇摆成蛇的脖子,上面放上圆形的蛇头。
8将萝卜泡菜切成小花和菱形。
9海苔切出需要形状。
10给蛇装上眼睛、嘴巴、舌头等装饰。,
11在蛇的身体下面堆上剩下的草菇成元宝形。
12上面放上些菱形胡萝卜泡菜做亮光。
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小贴士:
胡萝卜泡菜用胡萝卜代替即可。
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