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猪排汉堡的做法

更新于:2013-08-26编辑:星乐

早餐猪排汉堡的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

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猪排汉堡的做法

材料

汉堡面包......2个

猪里脊肉......2片(可用鸡肉替换)

生菜......2片

西红柿片......4片

酸黄瓜......2根(拌沙拉,做三明治都可以用到)

洋葱......2片

面包糠......适量

面粉......适量

鸡蛋......1个

土豆......1个

调料

盐......少许

黑胡椒碎......适量

沙拉酱......适量

做法

1.猪里脊肉一块,切成1厘米左右的肉片,然后用锤拍松,肉片会变薄变大,再加盐,黑胡椒碎腌入味.

2.汉堡里要夹一片生菜叶,两片西红柿,一片洋葱,还有一些酸黄瓜片,酸黄瓜在超市有卖~平日做三明治也可以放酸黄瓜.

3.多准备个土豆做薯条~

4.腌好的肉片拍上薄薄一层干面粉,再裹蛋液,最后是面包糠,然后放入小锅中,用半煎半炸的方式把肉排加工熟.

5.在汉堡面包上摆上生菜叶,洋葱片,西红柿片,酸黄瓜片,炸猪排,最后抹上沙拉酱,再盖上另一片面包,完成.

过程图

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