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茶香猪蹄的做法

更新于:2013-06-30编辑:淡蓝的大海

茶香猪蹄的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

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茶香猪蹄的做法

1、猪蹄清洗干净,去掉毛,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切段。姜切片。大蒜去皮后,用刀背拍散。

2、将猪蹄放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水,中火炖制1小时左右。

3、出锅前放盐再炖10分钟即可。

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