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奶茶小蛋糕的做法

更新于:2013-03-31编辑:小兰

奶茶小蛋糕的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

材料:红茶包2小包,牛奶50g,鸡蛋2个,白砂糖30g,玉米油50ml,低筋面粉100g。

做法:

*全蛋海绵的做法,只是用植物油代替了黄油。

*直接把红茶碎倒入牛奶中,要提前浸泡,这样做出的味道更加香浓。

*筛入面粉时要分次少量筛入。

*此配方没用泡打粉,口感稍扎实,介意的可加入一小匙泡打粉与面粉混合使用。

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