菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

青笋鸡柳的做法

更新于:2013-03-09编辑:另类小男生

青笋鸡柳的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

青笋鸡柳的做法

点击图片进入下一页>>
青笋鸡柳的做法

青笋木耳炒鸡柳。下饭的低热量肉菜。鸡柳选的是鸡脯肉。

青笋就是莴笋,也叫莴苣。我们习惯叫它青笋或是直接叫笋子。

青笋在入菜前切好后先用盐腌一下,清水冲净,就会保持青翠的颜色。

木耳放进锅里劈啪乱响,这样特别好。

鸡柳炒前先用料酒、盐和姜粉或是白胡椒粉抓匀腌上一会儿。

炒的时候油量大温度刚好就行。炒变色后捞出,再炒木耳和青笋,

放一点糖、一点盐、淋一点鲜酱油或是蒸鱼豉油,再放进鸡柳翻炒少许,

红椒丝最后放入,出锅前滴一点香油提提味,不放香油也可以了。

点击图片进入下一页>>
青笋鸡柳的做法