无论是要追求健康，还是要维持目前的健康状态，其不二法门就是“根据自身代谢类型摄取食物”。
蛋白质型的代谢特色
许多蛋白质型人特色相似,但并不代表有这类代谢问题的人对食物的反应、具备的优缺点、能量等级及食欲强度都一样。就代谢层次而言,每个人都是独一无二的!
不过,蛋白质型的人通常都具备下列倾向:
1、食欲强烈
蛋白质型的人,大多食欲很强,常会饿得一餐吃下一大堆食物,或者常常觉得需要吃点东西,但吃了也未必有饱足感。也有可能即便吃撑了肚子,还是觉得饿。
2、嗜吃咸的、油腻的食物
蛋白质型的人,通常偏好重口味、油腻或咸的食物,比如香肠、比萨及咸味坚果等。但你如果舍弃这些食物不吃,反倒吃下更多碳水化合物的话,很快就会发现自己嗜吃甜食。甜食吃得愈多愈容易上瘾,但甜食中的糖,可能会致使你的精神大幅下滑,或令你感到紧张、不安。
3、低卡餐减重行不通
蛋白质型的人或许曾试着借由减少卡路里的摄取来减重,却发现体重要不就增加,要不就纹风不动。或者你曾意志坚定地尝试极端的方法,比如节食或吃“葡萄柚餐”,却发现体重不减反增。
4、疲劳、焦虑、神经质
通常蛋白质型的人会有体力方面的问题,要不就病恹恹,要不就精神奕奕,表现得相当明显。又或许,表面上看似兴奋或感觉强烈,但实际上整个人却早已透支。当这类型的人感到焦虑、紧张、神经过敏或打战时,吃些东西可能会让这些情形稍微得到缓解。
如果你出现上述任何一种情形,就表示提供了错误的“燃料”给“代谢引擎”了!